Ett snabblagat och enkelt recept på kladdkaka med smak av fräsch mint. Du gör kakan av bland annat smör, socker, ägg, mjöl, kakao och after eight. Servera till efterrätt med syrlig apelsin- eller citronsorbet!

Ingredienser

• 100 g smör
• 2 1/2 dl socker
• 2 ägg
• 1 1/2 dl vetemjöl (1 1/2 dl motsvarar 90 g)
• 1/2 dl kakao
• 1/2 tsk vaniljsocker
• 1 krm salt
• 8 plattor after eight

Så här gör du

Close

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 8 bitar portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

1. Sätt ugnen på 175°C.
2. Spänn fast ett bakplåtspapper i en rund form ca 24 cm i diameter (för 8 bitar) med löstagbar kant eller smörj formen med matfett.
3. Smält smöret i en kastrull. Ta från värmen.
4. Rör ner socker och ägg. Blanda väl.
5. Rör ner vetemjöl, kakao, vaniljsocker och salt. Blanda väl. Häll smeten i formen.
6. Grädda mitt i ugnen ca 18 minuter. Lägg på after eight och grädda ytterligare 2 minuter.
7. Låt kakan svalna.

För alla

Innehåller ägg. After eight innehåller smörolja och spår av mjölkprotein.
Gör glutenfri: Byt ut vetemjöl mot glutenfri mjölmix.
Gör laktosfri: Välj laktosfritt matfett. Byt ev ut after eight mot mörk choklad med mintsmak.
Gör mjölkproteinfri: Välj mjölkproteinfritt matfett. Byt ut after eight mot mörk choklad med mintsmak, kontrollera ingrediensförteckningen.

Näringsberäkningen är beräknad per bit (beräknat på 8 bitar).

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

fluffig bärglass är en bedårande vacker och god efterätt. Fluffig glass med smak av söta bär och på toppen en spritsad marängtopp. En helt ljuvlig efterätt.   Ingredienser Portioner: 4   2 äggvitor 1 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker ...

Ett smaskigt recept på mustig kladdkaka att servera till kaffet. Chokladkaféets kladdkaka täcker du med en delikat glasyr av grädde, honung, socker, choklad och smör och serverar med en utsökt hallonsås. Perfekt att servera till efterrätt!   Ingr...

msk=matsked tsk=tesked dl=deciliter l=liter g=gram

Ugn 200 C°        ca: 12st   Ingredienser:   2 ägg 2 dl socker 1 dl mjölk 100 g smör 4 dl vetemjöl 2 tsk vaniljsocker 2 tsk bakpulver   1. Smält smöret och låt det svalna 2. Vispa ihop ägg och socker lätt 3. Blanda vete...

Ingredienser Portioner: 12 st cupcakes 100 g mjölkfritt margarin 2 dl sojamjöl 1 dl rismjöl 1 1/2 dl potatismjöl 2 1/2 dl socker 1/2 msk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 1/2 tsk salt 5 msk äppelmos finrivet skal av 1/2 citron 1 1/2 dl varmt...